尚品紅
泱泱大國,禮儀之邦,
茶之大雅,節(jié)之大典,
茶語中秋,禮至情綿,
金絲一杯觀月景,
月也杯中,茶也杯中!
一款上乘的紅茶,
具備足夠的氣韻、足夠的醇香、
尚品紅紅茶,下關(guān)高端禮盒茶,
給您備一份心意十足的茶禮!
蓋碗與紫砂都是紅茶的伴侶
溫杯
用沸水燙溫茶杯、茶壺、公道杯、蓋碗等茶器,以保持紅茶投入后的溫度。
投茶
取出一袋紅茶,投入蓋碗中。
水溫
控制沖泡的水溫和浸潤時間:
?。?)一泡水溫85℃左右,時長15秒為佳;
?。?)二泡水溫90℃左右,時長20秒為佳;
?。?)三泡、四泡以后水溫恒定,時長順次延長至30秒左右。
古樸典雅的紫砂壺
同樣也可以沖泡紅茶,
期望您在不同器具、
不同溫度和沖泡時間中
感受您和茶的深度交流。
溫馨TIPS
?。?)金絲滇紅茶在沖泡的過程中,一定要注意沖泡的時間,不宜太長,太久之后茶中的茶多酚會迅速氧化,茶味變澀,沖泡時間掌握得恰當(dāng),可以釋放最佳茶香。
(2)包容性是紅茶的特性。依個人口味進(jìn)行調(diào)飲,加入適量的糖、奶、花朵、蜂蜜、檸檬等,都可以取得加分效果,使口感變得更加豐富。
(3)沖泡金絲滇紅水溫非常重要。水溫過熱茶氣欠醇,水溫過低茶葉香氣滋味無法充分釋放。
(4)儲存紅茶注意放在恒溫、干燥的環(huán)境,避免陽光直射,使紅茶香味逃逸。
撰文整理|青子 圖片|Silence 編輯|青子